casa
➠ Lanches
➠ Lanches
➠ Pepinos fritos para o inverno

Pepinos fritos para o inverno

6555

Cozinha russo

Conteúdo calórico 25,7 kcal

Porções 2 p.

Tempo de cozimento 45 minutos

Proteínas * 0,7 g

Gorduras * 1,8 gr.

Carboidratos * 3,1 gr.

Contente

Um lanche original e muito fácil de preparar para o inverno. Se tem uma grande colheita ou apenas pretende diversificar as suas costuras, não deixe de experimentar este prato. Acontece muito gostoso e inusitado!

Ingredientes

Pepinos 1 kg Cebola 2 pçs. Tomates frescos 4 coisas. Óleo vegetal 100 ml Alho 1 PC. Vinagre de mesa 9% 2 colheres de chá

Processo de cozimento

Para fritar pepinos, precisamos de uma frigideira grande ou caçarola. Os pepinos devem ser lavados e cortados em círculos. Lubrifique a frigideira com óleo de girassol e aqueça. Espalhamos os pepinos e fritamos dos dois lados até que apareça um rubor dourado.

Retiramos a casca da cebola e cortamos em meias argolas.

Alho também com uma faca esfarrapada e acrescente tudo aos pepinos. Frite por 10-15 minutos.

Lavamos e cortamos os tomates em rodelas. Nós os enviamos para pepinos e cebolas. Continuamos pegando fogo por mais 10 minutos. Por fim, adicione o vinagre.