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Cogumelos fritos congelados

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 51,3 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 1,7 gr.
Gorduras * 10,6 gr.
Carboidratos * 6,3 gr.
* por 100 gr. produtos
Cogumelos fritos congelados
Contente

Muitas vezes, para não se incomodar com costuras, as donas de casa simplesmente congelam os alimentos para o inverno, por ser muito cômodo e prático. Por exemplo, você pode obter cogumelos congelados, fritá-los e servi-los junto com batatas cozidas para o jantar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Descongele os cogumelos completamente e descarte em uma peneira para colocar o líquido em um copo. Se os cogumelos não foram fervidos antes de congelar, isso deve ser feito antes de prosseguir para a fritura.
Passo 2 de 4
Retire a casca da cebola, corte em meias argolas. Coloque em uma frigideira pré-aquecida e frite por 5-7 minutos.
Passo 3 de 4
Coloque os cogumelos na frigideira, frite, mexendo sempre, até que toda a umidade tenha evaporado e os legumes adquiram uma agradável cor dourada. Tempere com sal e tempere a gosto.
Passo 4 de 4
Retire a panela do fogo, coloque os cogumelos fritos com cebola em uma travessa e sirva.

Bom apetite!

 

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