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Cogumelos boletus fritos para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 51,8 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 1,8 gr.
Gorduras * 10,5 g
Carboidratos * 6,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Cogumelos boletus fritos para o inverno
Contente

Dentre a variedade de métodos de processamento de cogumelos, destaca-se a fritura. Cogumelos fritos são sempre deliciosos. Esta receita descreve a preparação de boletos fritos para o inverno. Este método de preparação permitirá que você desfrute de cogumelos deliciosos não só agora, mas também no inverno!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
O boleto deve ser separado do lixo da floresta e bem lavado. Em seguida, pique os cogumelos limpos aleatoriamente, mas não muito finamente.
Passo 2 de 5
Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal na panela (1 colher de sopa é o suficiente para começar) e coloque os cogumelos lá. Coloque a panela no fogo e cozinhe os cogumelos por cerca de 15-20 minutos. Durante esse tempo, toda a umidade dos cogumelos deve evaporar.
Passo 3 de 5
Depois de um tempo, adicione a cebola picada e o restante do óleo vegetal aos cogumelos. Cozinhe os cogumelos boletus por mais 15 minutos, lembrando-se de temperar com sal no processo.
Passo 4 de 5
Os boletos quentes distribuem imediatamente nos frascos preparados, feche-os com as tampas. Resfrie a peça de trabalho em temperatura ambiente e mova-a para armazenamento em um local fresco.
Passo 5 de 5
Os cogumelos boletus fritos estão prontos para o inverno!

Desfrute de sua refeição!

 

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