Boleto frito
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Cozinha
leste Europeu
Conteúdo calórico
66,2 kcal
Porções
2 portas.
Tempo de cozimento
75 minutos
Proteínas *
4 gr.
Gorduras *
12,3 gr.
Carboidratos *
1,4 gr.
Os cogumelos Aspen são cogumelos altos com uma tampa laranja-avermelhada; após a colheita, uma faixa azul escura se forma no local do corte. Deliciosos, crocantes, são igualmente bons nas mais variadas opções de confecção. Hoje vamos simplesmente fritar cogumelos pré-cozidos em óleo vegetal com a adição de sal, pimenta e ervas.
