Boletus Boletus Frito com Batata
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Cozinha
leste Europeu
Conteúdo calórico
77,4 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
2,9 gr.
Gorduras *
9,2 g
Carboidratos *
13 gr.
Batatas fritas com cogumelos são uma opção vantajosa para todos para fazer uma refeição saborosa e saborosa. Os cogumelos contêm uma grande quantidade de vitaminas que são boas para o nosso corpo, assim como proteínas. Portanto, eles podem substituir facilmente a carne. No processo de cozimento, você pode usar seus temperos favoritos, o principal é que eles não interrompam o sabor dos cogumelos com seu aroma. O óleo vegetal pode ser substituído por manteiga, o que dará ao prato um sabor cremoso agradável.
Ingredientes
Processo de cozimento
Limpamos o boleto do lixo e das folhas. Enxágue bem em água fria corrente. Cortamos as pernas do boleto em círculos e as tampas em 2-3 partes. Despeje a água em uma panela e coloque no fogo. Deixe ferver, adicione sal e coloque os cogumelos aspen em água fervente. Ferva os cogumelos por 30-35 minutos, depois coloque-os em uma peneira e deixe por 5-10 minutos para escorrer a água.
