Geléia de mirtilo para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 288 kcal
Porções 2,8 l.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Gorduras * 0,8 gr.
Carboidratos * 69,9 g
Geléia de mirtilo para o inverno

A geleia de mirtilo é um produto único que se diferencia não só no conteúdo de uma grande quantidade de vitaminas, mas também na capacidade de reter por muito tempo suas propriedades gustativas. É fácil se convencer disso, basta fazer geleia de mirtilo de acordo com a nossa receita, seguindo claramente as instruções passo a passo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro você precisa separar as frutas com cuidado. Em seguida, eles devem ser cuidadosamente enxaguados.
Passo 2 de 5
Em seguida, coloque os mirtilos em uma panela, cubra com açúcar. Deixamos o ano por cerca de duas horas e esperamos que ela solte o suco.
Passo 3 de 5
Em seguida, mandamos a panela para o fogo, se você ver que os mirtilos se assentaram, comece a mexer delicadamente o conteúdo da panela. Depois que a baga ferver, espere cinco minutos e retire-a do fogo. Deixe esfriar, leve ao fogo novamente, leve para ferver e depois de cinco minutos retire do fogo novamente. Repetimos o mesmo procedimento mais uma vez.
Passo 4 de 5
Depois que a geléia esfriar, ela pode ser colocada em potes limpos e secos e fechados com tampas.
Passo 5 de 5
É melhor armazenar essa geléia em um local fresco e escuro.

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