Geléia de groselha preta com ágar-ágar
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
197,2 kcal
Porções
0,2 l.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
2 gr.
Gorduras *
0,5 gr.
Carboidratos *
46,8 g
O ágar-ágar é uma geleia neutra feita a partir de algas marrons, mais utilizada em confeitaria, por exemplo, no preparo de geleias, sorvetes ou marshmallows. Essencialmente, é considerado um substituto vegetal da gelatina.
Ingredientes
Processo de cozimento
Bom apetite!