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Gelatina de groselha preta com gelatina

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 343,6 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 25 h.
Proteínas * 57,3 g
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 46,8 g
* por 100 gr. produtos
Gelatina de groselha preta com gelatina
Contente

A groselha preta é um fruto saudável com o qual se preparam compotas, bebidas, conservas, compotas, geleias e todo o tipo de sobremesas. Usado para preparar vários recheios para assar caseiros. Eu recomendo fazer gelatina de groselha preta com gelatina em folha.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Prepare os produtos de geléia necessários.
Passo 2 de 8
Pré-esterilize os potes de vidro limpos no micro-ondas ou no banho-maria em que você armazenará a geleia.
Passo 3 de 8
Separe bem as passas, enxagúe em água corrente, seque e retire as pontas.
Passo 4 de 8
Pegue uma varinha mágica e triture as passas lavadas. Deixe escorrer durante a noite.
Passo 5 de 8
Prepare uma tigela pequena, adicione a folha de gelatina e cubra com água fria.
Passo 6 de 8
Despeje o suco de groselha preta coada em uma panela com fundo grosso, adicione o açúcar granulado e as folhas de gelatina embebidas. Coloque a panela em fogo baixo e aqueça até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
Passo 7 de 8
Despeje a geléia em potes esterilizados. Aparafuse com tampas limpas e secas.
Passo 8 de 8
Guarde a geléia pronta na geladeira. A geléia acaba sendo muito saborosa e saudável.

Aproveite o seu chá!

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