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Geléia de Blackberry Sem Semente

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 151,6 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 1,1 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 36,5 g
* por 100 gr. produtos
Geléia de Blackberry Sem Semente
Contente

A geleia de amora-preta sem sementes não é apenas uma sobremesa perfumada com um sabor agradável. Esta iguaria é uma verdadeira lembrança dos dias ensolarados de verão. Você precisará de um mínimo de tempo para fazer essa gelatina. Uma grande vantagem da geléia de amora é que ela é fácil de preparar: até os cozinheiros novatos podem lidar com essa sobremesa por conta própria.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 12
Primeiro você precisa separar cuidadosamente as amoras das folhas e galhos.
Passo 2 de 12
O próximo passo é enxaguar suavemente as bagas em água corrente.
Passo 3 de 12
Despeje a fruta em uma panela separada. Em seguida, a baga deve ser coberta com açúcar.
Passo 4 de 12
Use um liquidificador para moer o conteúdo da panela. Na saída, devemos pegar uma massa de purê.
Passo 5 de 12
Passamos a massa resultante por uma peneira.
Passo 6 de 12
Isso é necessário para se livrar das sementes de amora-preta.
Passo 7 de 12
Se houver desejo, as sementes da massa de amora-preta não podem ser removidas.
Passo 8 de 12
Esterilizaremos os frascos nos quais guardaremos a geleia. Você pode esterilizar os frascos no forno ou no microondas por cinco minutos.
Passo 9 de 12
Após a esterilização, coloque uma colher de chá de açúcar no fundo de cada frasco.
Passo 10 de 12
Em seguida, despeje a massa de amora no frasco até a borda.
Passo 11 de 12
Polvilhe tudo por cima com uma colher de chá de açúcar.
Passo 12 de 12
Resta fechar os potes com tampas e enviar nossa geléia para armazenamento em um lugar escuro e fresco.

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