Geléia de groselha sem sementes sem cozinhar

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 154,7 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,4 gr.
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 37,7 g
Geléia de groselha sem sementes sem cozinhar

As passas são passadas por uma peneira e a massa resultante é misturada com açúcar. A geleia resultante é colocada em potes esterilizados e enviada à geladeira para armazenamento. Esta é uma receita muito simples que faz uma deliciosa adição ao chá ou produtos assados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro, separamos as groselhas e depois as enxaguamos bem em água corrente. Jogamos os frutos em uma peneira e deixamos assim até que todo o excesso de líquido seja drenado. Não se esqueça de remover os galhos.
Passo 2 de 5
Agora, transferimos as bagas para um recipiente separado e amassamos as groselhas com um esmagamento. Em seguida, passamos tudo por uma peneira para tirar as sementes.
Passo 3 de 5
Adicione o açúcar granulado à groselha ralada e misture tudo bem até que se dissolva completamente. Mexa em uma direção para acelerar o processo de gelificação.
Passo 4 de 5
Lavamos bem os frascos em água quente com soda e, em seguida, os esterilizamos de qualquer maneira conveniente. Neles espalhamos geleia de groselha e fechamos com tampas de plástico ou cobrimos com papel manteiga, que fixamos com um elástico. Agora vamos enviá-lo para a geladeira para armazenamento.
Passo 5 de 5
Sirva a geléia de groselha na mesa com chá quente e pão branco fresco ou use-a como recheio para assar.
Bom apetite!

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