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Gelatina de groselha com gelatina

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 287,3 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,3 g
Carboidratos * 70 gr.
* por 100 gr. produtos
Gelatina de groselha com gelatina
Contente

Geléia de baga agridoce será uma adição deliciosa ao chá da família. Uma iguaria pode preparar-se para o inverno e parentes mimados com geléia de groselha vermelha por muito tempo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Nós separamos as frutas, removemos os galhos. Lavamos várias vezes com água e colocamos em uma panela.
Passo 2 de 9
Esprema as bagas em uma panela para que o suco saia.
Passo 3 de 9
Despeje um copo de água nas bagas esmagadas. Colocamos a panela em fogo alto e fechamos a tampa. Aguardamos 20 minutos.
Passo 4 de 9
Após 20 minutos, o conteúdo irá ferver. Moa as bagas por uma peneira. A polpa pode ser jogada fora ou deixada para compota.
Passo 5 de 9
Mexa o mingau de frutas vermelhas e continue cozinhando em fogo médio.
Passo 6 de 9
Despeje o açúcar e cozinhe por mais 20-25 minutos. Nós nos mexemos ocasionalmente.
Passo 7 de 9
Quando o açúcar dissolver, acrescente um pacote de gelatina, misture rapidamente e cozinhe por mais 5 minutos. Tiramos do fogo.
Passo 8 de 9
Despeje o conteúdo em frascos esterilizados, feche com tampas fervidas.
Passo 9 de 9
Colocamos parte da iguaria de baga em um prato e servimos à mesa. Bom apetite!

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