Gelatina de suco de groselha
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
191,2 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
0,5 gr.
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
46 gr.
A receita mais simples de gelatina de suco de groselha, mas é incrivelmente saborosa e aromática. A geleia agridoce complementa o chá da família e qualquer tipo de pastelaria. Fazer gelatina é bastante simples e rápido. Tal preparação do inverno resulta não só ser saborosa, mas também sã.
Ingredientes
Processo de cozimento
As bagas de groselha devem ser separadas, todas as folhas e galhos devem ser removidos. Em seguida, enxáguamos bem as groselhas e as transferimos para um recipiente onde será preparada a geleia. Adicione um copo de água às bagas e coloque o recipiente em fogo médio. Aquecemos até que as bagas comecem a rebentar e o sumo seja libertado.
Assim que a massa ferver, cozinhe por mais 5-7 minutos, mexendo sempre e removendo a espuma. Em seguida, retiramos a geleia do fogo, deitamos nos potes preparados, fechamos bem as tampas, viramos os potes de cabeça para baixo e deixamos a geleia até esfriar completamente. Pode parecer que a geleia ficou bem líquida, mas à medida que esfria vai engrossar.
Aproveite o seu chá!