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Gelatina de groselha preta congelada com gelatina

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 343,6 kcal
Porções 0,5 l.
Tempo de cozimento 150 minutos
Proteínas * 57,3 g
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 46,8 g
* por 100 gr. produtos
Gelatina de groselha preta congelada com gelatina
Contente

Uma deliciosa e rica geleia também pode ser feita com frutas congeladas. Este método é especialmente útil se você ficar sem geleia. Graças à gelatina das receitas, depois de algumas horas, você pode saborear uma gelatina de groselha preta de dar água na boca!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Descongele os frutos, enxágue em uma peneira sob água corrente. Deixe a umidade escorrer. Se houver galhos e caudas nas bagas, remova-os.
Passo 2 de 5
Mandamos as bagas para a panela e cobrimos com açúcar por cima.
Passo 3 de 5
Encha as bagas com água e coloque-as no fogão. Deixe ferver o líquido, abaixe o fogo e cozinhe por mais 15 minutos.
Passo 4 de 5
Agora, drenamos o xarope resultante por uma peneira. Deixe esfriar um pouco e despeje a gelatina. Mexa e espere 5 minutos até que a gelatina inche.
Passo 5 de 5
Despeje o líquido em uma jarra ou em copos com porções e leve à geladeira por 2 horas.

Bom apetite!

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