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Geléia de cereja congelada

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 134,2 kcal
Porções 0,7 l.
Tempo de cozimento 6 h
Proteínas * 0,6 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 31,3 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de cereja congelada
Contente

A geleia à base de frutas é uma sobremesa natural e saudável, apreciada por adultos e crianças. Colocar as cerejas congeladas na geladeira facilita a preparação de deliciosas geleias de frutas em casa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Dissolva a gelatina na água, você pode proceder de acordo com as instruções da embalagem. Após 30-40 minutos, aqueça a gelatina diluída em água no microondas ou em fogo baixo, mexa bem para dissolver completamente a gelatina.
Passo 2 de 5
Deite 500 mililitros de água numa caçarola, mergulhe as cerejas na água, não é necessário descongelar totalmente. Adicione a canela, 60 gramas de açúcar, se desejar, a quantidade de açúcar pode ser reduzida.
Passo 3 de 5
Leve a panela ao fogo e ferva o conteúdo. Em seguida, desligue o fogão e deixe a calda de cereja fermentar por 15-20 minutos.
Passo 4 de 5
Coe a calda por uma peneira. Adicione a massa gelatinosa à calda de cereja e mexa. Despeje a calda em formas e leve à geladeira para solidificar.
Passo 5 de 5
A geleia acabada pode ser decorada com folhas de hortelã, alecrim e frutas vermelhas frescas.

Bom apetite!

 

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