Gelatina de cereja congelada com gelatina

0
2379
Cozinha russo
Conteúdo calórico 387,1 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 3 horas
Proteínas * 29,5 g
Gorduras * 9 gr.
Carboidratos * 57,3 g
Gelatina de cereja congelada com gelatina

Uma sobremesa apetitosa que fica bem em uma mesa festiva. Além disso, a geleia de cereja é perfeita para uma festa infantil ou um jantar romântico. E, apesar da duração do preparo, a sobremesa é preparada com bastante facilidade. Tente!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 12
Reúna todos os ingredientes para fazer a geleia e coloque-os sobre a mesa. Da quantidade indicada na receita, você obterá cerca de 4 porções de geleia.
Passo 2 de 12
Dissolva a gelatina em cem mililitros de água para que inche.
Passo 3 de 12
Despeje o meio litro restante de água em uma panela para fazer a calda.
Passo 4 de 12
Coloque as cerejas na água. Não é necessário descongelar com antecedência.
Passo 5 de 12
Em seguida, adicione canela à água de cereja. Funciona muito bem com o sabor de cereja, mas deixará a geleia opaca.
Passo 6 de 12
Despeje o açúcar granulado em uma panela. Você pode adicionar mais açúcar se gostar de doces.
Passo 7 de 12
Leve a panela ao fogo e leve as cerejas para ferver, depois acenda o fogo e deixe a panela um pouco.
Passo 8 de 12
Dissolva a gelatina no microondas ou no fogão, você também pode usar o banho-maria. Bata as natas ao mesmo tempo com o açúcar e a baunilha até obter uma consistência moderada. Adicione a gelatina - 1 colher de sopa.
Passo 9 de 12
Coloque o suflê resultante em um copo e leve à geladeira.
Passo 10 de 12
Use uma peneira para coar a calda de cereja.
Passo 11 de 12
Combine a gelatina com o xarope e misture.
Passo 12 de 12
Despeje a geléia no copo suflê e leve à geladeira por algumas horas. Além disso, você pode decorar a geléia com hortelã ou cerejas.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *