Geléia de groselha preta

11 xícaras de geléia de groselha preta é uma geléia suculenta com frutas vermelhas. É muito importante escolher a proporção certa de frutas vermelhas e açúcar. Na receita da groselha preta, ela foi testada por muitos anos de experiência. Essa geléia é muito gostosa, e até cicatrizante!

Deliciosa e rica geleia também pode ser feita com frutas congeladas. Este método é especialmente útil se você ficar sem geleia. Graças à gelatina das receitas, depois de algumas horas, você pode saborear uma gelatina de groselha preta de dar água na boca!

A groselha é a fruta perfeita para fazer geleia. Ele contém tanta pectina natural que você não precisa adicionar gelatina. Esta geleia acabou por ser muito saborosa e, o mais importante, absolutamente natural! O que você precisa em um inverno frio!

Seguindo este guia passo a passo, você pode preparar uma geleia rica e suave de bagas de groselha com pectina. Essa geleia pode ser servida com panquecas e panquecas, com sorvete ou um pão fresco, ou você pode simplesmente colocá-la em um vaso e deliciar-se com um pedaço de chá aromático.

Essa geleia sem açúcar pode ser preparada em qualquer época do ano, não apenas com frutas frescas, mas também com frutas congeladas. O processo de cozimento será facilitado por um forno de micro-ondas - nele, o processamento dos bagos é mais rápido. No entanto, você pode cozinhar geléia em fogo baixo no fogão. Sugerimos o uso de frutose em vez de açúcar. Uma colher desta geleia é perfeita para fazer uma torrada matinal ou compor qualquer sobremesa sem quebrar as regras dietéticas.

A groselha preta é valiosa pelas vitaminas e microelementos que contém. Os espaços em branco são muito úteis, especialmente no inverno. As bagas de groselha contêm pectina, por isso obtém-se dela uma geleia natural de muito sucesso. Nesta receita, sugerimos temperar a geleia com uma nota cítrica de limão. Para quem não tem medo de experimentar, também lhe ensinaremos como adicionar corretamente a hortelã e, adicionalmente, enriquecer a geleia com um aroma natural e fresco.

Hoje faremos geléia de groselha preta. Para dar à geleia uma consistência espessa, adicione gelatina após o cozimento. E para tornar a compota apimentada e aromática, usamos anis estrelado e bagas de zimbro na nossa receita. Estão em perfeita harmonia com o sabor da groselha negra e complementam-no com as suas notas picantes.

A groselha preta é rica em vitaminas e pectina, um agente gelificante natural. Portanto, é tão fácil fazer geléia com esta baga.

Na receita, mostraremos como preparar adequadamente a groselha preta para obter o máximo de suco dela. A geleia é obtida com consistência lisa sem inclusões de sementes e bolo.

Gelatina apetitosa e levemente ácida de framboesa e groselha será um grande deleite para tias e adultos. Esta geléia vai bem com panquecas, panquecas, tortas. Além disso, você pode comer esta geléia com torradas ou sem nenhum aditivo.

Para cozinhar geleia de groselha preta, você precisa adicionar uma grande quantidade de açúcar a essas bagas, então a iguaria não ficará azeda e muito espessa, de consistência densa. E graças à presença de suco concentrado de groselha preta na geleia, essa geleia vai adquirir um cheiro e sabor ainda mais intensos de frutos silvestres.

Naturalmente, a geleia de groselha preta é rica em vitamina C. Não é apenas uma iguaria caseira deliciosa, mas também um remédio popular para resfriados leves.

O ágar-ágar é uma geleia neutra feita a partir de algas marrons, mais utilizada em confeitaria, por exemplo, no preparo de geleias, sorvetes ou marshmallows. Essencialmente, é considerado um substituto vegetal da gelatina.

A geléia é feita de água, açúcar e gelatina, bem como de frutas vermelhas frescas, frutas, sucos de frutas vermelhas, xaropes, leite e outros produtos. Açúcar de baunilha, vinhos e licores são adicionados para dar sabor. A geleia destina-se a servir produtos de confeitaria de farinha ou a ser consumida como sobremesa independente.

A groselha preta é um fruto saudável com o qual se preparam compotas, bebidas, conservas, compotas, geleias e todo o tipo de sobremesas. Usado para preparar vários recheios para assar caseiros. Eu recomendo fazer gelatina de groselha preta com gelatina em folha.

Eu recomendo fazer geléia de groselha preta para o bolo. Esta receita nasceu por acaso. Como camada de bolo caseiro, foi necessário fazer gelatina de groselha, mas não havia gelificação na casa. A geléia pode ser feita tanto com frutas frescas quanto congeladas.

Geléia de groselha preta "cinco minutos" retém uma grande quantidade de vitaminas. Acontece que não é enjoativo com uma acidez agradável. A geleia de groselha preta será uma ótima camada em bolos e tortas caseiras. Se você quiser que a geleia seja mais doce, adicione mais açúcar granulado.

A sobremesa de baga é fácil de fazer em casa. Gelatina de groselha preta e vermelha pode ser servida com chá, adicionada a sorvete ou queijo cottage.

É impossível não reconhecer o sabor brilhante da groselha na geléia de groselha preta. Mas às vezes, brincando com o paladar, você pode adicionar outro ingrediente que vai dar à geleia um aroma incrível e um sabor incomum. Este ingrediente secreto é laranja. Experimente, você definitivamente vai gostar.

A groselha preta é conhecida por suas propriedades benéficas. Aqueles que desejam preservar os benefícios das frutas vermelhas e festejar com elas no inverno usam ativamente a receita da geléia de groselha preta com frutas inteiras. Esta não é apenas uma iguaria saudável e saborosa, mas também muito bonita pelo uso de frutos silvestres inteiros, para que possa comê-la você mesmo ou dá-la aos seus entes queridos.

De acordo com a receita proposta, você pode fazer geléia de groselha preta sem ferver. O suco da baga só é aquecido no fogão para dissolver o açúcar. A geléia de groselha é armazenada na geladeira, torna-se mais espessa durante o armazenamento. Cozinhar sem gelatina.

Corantes, conservantes e espessantes nocivos não fazem parte desta geléia. Afinal, as propriedades de gelificação da groselha preta permitem que você obtenha um excelente resultado sem ajuda externa. E adicione açúcar para um sabor equilibrado. Desta forma, você pode agradar a todos e a todos.

Toda a vantagem da geléia é sua versatilidade e facilidade de preparo. Uma iguaria tão natural será sempre relevante, porque pode ser servida não só com chá, mas também adicionada a todo o tipo de pratos lácteos e pastéis. E é especialmente agradável que não haja gelatina e outros espessantes.

Da groselha preta, cozida pelo método dos “Cinco Minutos”, obtém-se uma geleia bastante espessa mesmo sem amassar os bagos, pois contém grande quantidade de pectina natural. A receita para cozinhar geléia de groselha em copos é conhecida há muito tempo e ainda hoje se usa, porque é conveniente. A proporção de copos de groselha, água e açúcar é diferente, pois a textura da geleia depende da quantidade de açúcar. Esta receita usa 8 xícaras de groselha, 12 xícaras de açúcar e 2 xícaras de água, ou seja, uma proporção de 1: 1,5.

A groselha preta é uma das poucas frutas silvestres que contém uma grande quantidade de pectina natural, então uma deliciosa geléia é preparada a partir dela. Existem muitas receitas para compotas gelatinosas: geleia crua, geleia fervida, geleia com pectina ou ágar-ágar, e cada dona de casa pode escolher de acordo com seu gosto. Nesta receita, você é convidado a cozinhar uma geléia de groselha de cinco minutos com frutas vermelhas cortadas em um moedor de carne. O açúcar e as frutas silvestres para essa gelatina são ingeridos na proporção de 1: 1.