Mingau de trigo líquido com leite

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 87,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 3,6 gr.
Gorduras * 2,6 gr.
Carboidratos * 12 gr.
Mingau de trigo líquido com leite

Com muito desejo, quero compartilhar uma ótima receita de um delicioso mingau de trigo líquido cozido no leite. Costumo cozinhar esse tipo de mingau no café da manhã. O processo de cozimento é simples e rápido o suficiente. O café da manhã é saudável e muito apetitoso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Em primeiro lugar, meça a quantidade de grãos de trigo indicada na receita. Sempre uso uma balança de cozinha para esse fim. Lave os grãos de trigo pesados ​​em água corrente várias vezes para limpar a água.
Passo 2 de 5
Despeje a quantidade necessária de leite em uma panela funda com fundo grosso, leve ao fogo moderado e leve para ferver. Sal.
Passo 3 de 5
Coloque os cereais lavados no leite fervente. Deixe ferver novamente. Em seguida, reduza o fogo ao mínimo e cozinhe o mingau de trigo por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
Passo 4 de 5
Quando o líquido estiver praticamente absorvido, o mingau estará pronto. Adicione um pouco de manteiga ao mingau acabado. Mexa e retire do fogo. Cubra e deixe por 5-7 minutos.
Passo 5 de 5
Coloque o mingau de trigo líquido cozido no leite em pratos porcionados. Enfeite com suas frutas favoritas e uma fatia de manteiga, se desejar.

Desfrute de um delicioso café da manhã!

 

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