Massa líquida de pizza com maionese

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 167,6 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 5,9 gr.
Gorduras * 9,1 gr.
Carboidratos * 15 gr.
Massa líquida de pizza com maionese

A verdadeira pizza italiana é preparada sem maionese, mas nossas recepcionistas criaram uma receita secreta - pizza na massa misturada com maionese. Essa pizza, a chamada pastilha, acaba sendo macia, suculenta e saborosa. Pode ser preparado para o café da manhã, jantar ou para um lanche leve. Você não precisa amassar a massa com as mãos. Acontece que tem a consistência de creme azedo espesso. Qualquer alimento na geladeira é levado para o recheio.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Coloque a quantidade de maionese indicada na receita em uma tigela para amassar a massa e quebrar dois ovos. Em seguida, use um batedor, batedeira ou apenas um garfo para misturar tudo e obter uma mistura viscosa.
Passo 2 de 5
Em seguida, adicione a farinha de trigo e sove a massa até ficar homogêneo e sem grumos. A massa deve ter a consistência de creme de leite espesso.
Passo 3 de 5
Pincele uma forma de pizza com um pouco de óleo vegetal. Despeje a massa amassada em uma frigideira e espalhe uniformemente sobre a superfície com uma colher ou espátula.
Passo 4 de 5
Prepare seus recheios de pizza. Coloque uma frigideira com a massa em fogo baixo e aplique uma fina camada de ketchup na superfície da massa. A massa é fina e vai se misturar com o ketchup.
Passo 5 de 5
Em seguida, coloque o recheio preparado sobre a massa e leve ao forno a pizza.

Cozimento delicioso e bem-sucedido!

 

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