Julienne com creme de leite

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Cozinha francês
Conteúdo calórico 196,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 12,2 g
Gorduras * 14,6 gr.
Carboidratos * 5,4 gr.
Julienne com creme de leite

A receita do prato, que lhe é apresentada, vai caber perfeitamente não só no quotidiano, mas também no menu festivo. Apesar da simplicidade de preparação, o prato possui um sabor inusitado e apresentação original. Além disso, todos os ingredientes para juliana de creme de leite podem ser encontrados em quase todas as cozinhas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Primeiro, prepare os ingredientes necessários.
Passo 2 de 6
Descascamos a cebola da casca e cortamos em meias argolas, enxaguamos os cogumelos em água corrente, retiramos as pernas e cortamos em cubinhos de tamanho médio.
Passo 3 de 6
Frite os cogumelos e as cebolas em frigideiras separadas com um pouco de óleo vegetal.
Passo 4 de 6
Depois que os cogumelos e as cebolas estiverem quase prontos, acrescente o creme de leite e o endro picado. Deixe ferver por cinco minutos em fogo baixo.
Passo 5 de 6
Resta colocar o prato em uma tigela e decore com endro picado.
Passo 6 de 6
Se desejar, juliana com creme de leite pode ser polvilhada com queijo ralado.

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