Julienne com carne picada

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Cozinha francês
Conteúdo calórico 86,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 3,9 gr.
Gorduras * 7,6 gr.
Carboidratos * 4,7 gr.
Julienne com carne picada

Julienne com carne picada é uma ótima solução para almoços ou jantares leves. Este prato farto de carne picada e cogumelos vai se encaixar perfeitamente na sua dieta como prato principal, e também pode ser servido em pequenas porções como aperitivo em uma mesa festiva. De qualquer forma, você, sua família e convidados ficarão felizes.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Frite os cogumelos com a adição de óleo vegetal até dourar.
Passo 2 de 9
Frite a carne picada até obter uma crosta deliciosa.
Passo 3 de 9
Para o molho, em uma tigela funda separada, misture o creme de leite, o alho e o sal passado por uma prensa.
Passo 4 de 9
Primeiro coloque metade dos cogumelos na assadeira.
Passo 5 de 9
Descasque as batatas, rale em um ralador grosso. Batatas raladas são a segunda camada da nossa juliana.
Passo 6 de 9
A terceira camada é carne picada.
Passo 7 de 9
A última camada é a metade restante dos cogumelos.
Passo 8 de 9
Despeje o molho juliana, leve ao forno por 20 minutos (temperatura 200 graus).
Passo 9 de 9
Corte em porções a juliana pronta com a carne picada, sirva quente. Bom apetite!

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