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Julienne com frango sem cogumelos

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Cozinha francês
Conteúdo calórico 178,8 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 14 gr.
Gorduras * 13,1 gr.
Carboidratos * 21,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Julienne com frango sem cogumelos
Contente

Julienne é a favorita de muitos e geralmente consiste em filé de frango, cebola frita e cogumelos assados ​​em um molho cremoso com crosta de queijo. Mas como você pode desfrutar deste prato para aquelas pessoas que não gostam muito de cogumelos ou simplesmente não os comem? Muito simples! Oferecemos uma receita de juliana sem cogumelos! Aproveite sua saúde!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Descasque a cebola, lave e pique em meias argolas finas, coloque em uma panela pré-aquecida com óleo vegetal e frite por 2-3 minutos.
Passo 2 de 6
Lavamos o filé de frango em água corrente, secamos com papel-toalha e cortamos em cubinhos. Coloque o filé de frango em uma panela com a cebola e frite em fogo médio até ficar macio.
Passo 3 de 6
Dissolva a manteiga em uma panela em fogo médio, acrescente a farinha e, mexendo, frite por 1-2 minutos.
Passo 4 de 6
Em seguida, adicione o creme de leite ao molho, sal e pimenta, misture e aqueça até formar um molho grosso e retire do fogo.
Passo 5 de 6
Coloque o frango e a cebola na assadeira, despeje o molho em abundância por cima e polvilhe com o queijo ralado em um ralador grosso. Colocamos a juliana para assar no forno a 200 graus por 7-10 minutos.
Passo 6 de 6
Tiramos a juliana acabada do forno e servimos quente na mesa. Bom apetite!

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