Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Caise pentru iarnă
  4. ➠ Caisele piure cu zahăr fără a fi gătite pentru iarnă

Caisele piure cu zahăr fără a fi gătite pentru iarnă

0
2061
Bucătărie Lume
Conținut caloric 130 kcal
Porții 2,5 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,9 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 54,5 g
* la 100 gr. produs
Caisele piure cu zahăr fără a fi gătite pentru iarnă
Conţinut

Pentru cei care iubesc totul natural și cu conținutul maxim de vitamine și care nu au suficient timp pentru a face gem, oferim cea mai simplă și mai rapidă rețetă de pregătire a caiselor pentru iarnă. Deoarece este puțin acid în caise, li se adaugă citrice, care conferă o aromă specială și sporesc conservarea desertului. Pentru ca acest desert „viu” să nu fermenteze și să fie perfect conservat timp de câteva luni, se adaugă zahăr proporțional cu caisele 1: 1 și chiar 2: 1. Păstrați o astfel de piesă de prelucrat numai în borcane sterile la frigider.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți bine caisele și uscați-le cu un prosop de ceai, deoarece apa va fermenta. Apoi tăiați caisele în jumătăți și îndepărtați groapa.
Etapa 2 din 7
Clătiți citricele cu apă caldă și o perie. Scufundați-le în apă clocotită timp de 1 minut, astfel încât toată amărăciunea să dispară din coajă.
Etapa 3 din 7
Tăiați-le împreună cu coaja în bucăți mici și scoateți semințele.
Etapa 4 din 7
Transferați jumătățile de caise pregătite împreună cu feliile de lămâie și portocală în vasul unui robot de bucătărie sau al blenderului.
Etapa 5 din 7
Măcinați aceste fructe până la omogenizare și fără bucăți mici, menționați. Este recomandabil să faceți acest lucru de câteva ori, amestecând masa cu o lingură, astfel încât măcinarea să fie uniformă.
Etapa 6 din 7
Se toarnă piureul de fructe pregătit într-un vas uscat și adânc și se adaugă cantitatea calculată de zahăr.
Etapa 7 din 7
Apoi amestecați bine cu o lingură de lemn, piure de cartofi cu zahăr, astfel încât să se dizolve complet. Caisele curățate cu zahăr sunt gata. Se toarnă acest desert în borcane sterile uscate, se sigilează ermetic și se păstrează imediat în frigider sau în alt loc rece.
Pregătiri delicioase și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *