Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Caise pentru iarnă
  4. ➠ Caise în sirop fără sâmburi fără sterilizare pentru iarnă

Caise în sirop fără sâmburi fără sterilizare pentru iarnă

0
265
Bucătărie Lume
Conținut caloric 288 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 70,9 g
* la 100 gr. produs
Caise în sirop fără sâmburi fără sterilizare pentru iarnă
Conţinut

Pentru desert, cel mai bine este să alegeți caise de dimensiuni medii și să străpungeți fiecare fruct cu o scobitoare sau un știft pentru a ajuta fructul să absoarbă mai bine siropul.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
În primul rând, să pregătim recipientul pentru viitoarea cusătură. Borcanele și capacele trebuie să fie intacte, fără fisuri sau așchii. Mai întâi trebuie curățate cu bicarbonat de sodiu și apoi clătite. Următorul pas este sterilizarea. Suntem supuși tratamentului termic în orice mod convenabil.
Etapa 2 din 6
Să trecem la prelucrarea caiselor. Ar trebui spălate mai întâi și apoi lăsate să se usuce. Apoi luăm o scobitoare, un știft sau o furculiță obișnuită și facem mici puncții pe toată suprafața fructului. Punem caise în borcane.
Etapa 3 din 6
Acum trebuie să aduceți apa purificată la fierbere pe aragaz. Se toarnă în borcane, pe care le acoperim cu capace. Lasă caisele 15 minute.
Etapa 4 din 6
În timp ce desertul se infuzează, pregătește următoarea porție de apă fiartă. După 15 minute, turnăm infuzia într-un recipient liber, pe care îl punem pe aragaz. Se toarnă caisele cu a doua porție de apă clocotită.
Etapa 5 din 6
Când infuzia fierbe, se toarnă zahăr în ea și se gătește până se dizolvă complet. Se amestecă în mod constant siropul, astfel încât zahărul să nu se stabilească și să se lipească de fundul cratiței. Se toarnă apa din cutii în chiuvetă și se toarnă siropul în locul său.
Etapa 6 din 6
Rulăm conservele și le întoarcem pe dos. Îl înfășurăm într-o pătură și așteptăm să se răcească complet. Apoi transferăm recipientele într-un loc răcoros și uscat și depozităm cel mult un an.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *