Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Caise pentru iarnă
  4. ➠ Caise în sirop în borcane de 1 litru pentru iarnă

Caise în sirop în borcane de 1 litru pentru iarnă

0
615
Bucătărie Lume
Conținut caloric 288 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 95 minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 70,9 g
* la 100 gr. produs
Caise în sirop în borcane de 1 litru pentru iarnă
Conţinut

Pentru a preveni caisele să se transforme în piure de cartofi după procesare și în timpul depozitării, nu trebuie să alegeți fructe prea coapte și moi pentru desert. Dacă caisele sunt prea dulci, adăugați un sirop de acid citric în sirop.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortăm caisele. În niciun caz nu folosim fructe stricate și stricate, altfel delicatețea se va deteriora. Scăpând de fructele prea coapte. Le alegem pe cele care sunt mai puternice. Le spălăm cu apă curentă.
Etapa 2 din 5
Ștergeți caisele cu șervețele de hârtie. Le taiem în două părți și scoatem oasele. Înainte de a pune caisele în borcan, trebuie să verificați dacă există defecte. Apoi borcanul și capacul trebuie curățate cu pulbere de sodă și clătite. Sterilizăm borcanul în orice mod convenabil. Se fierbe capacul într-o cratiță pe aragaz (la cinci minute după fierbere este suficient).
Etapa 3 din 5
Punem caisele în borcan cu atenție, nu apăsați tare pe fructe, pentru a nu crapa. Aduceți apa purificată la fierbere pe aragaz și turnați-o într-un borcan. Acoperim recipientul cu un capac nu foarte strâns și lăsăm 15 minute.
Etapa 4 din 5
Apoi infuzia trebuie scursă într-o cratiță și adusă la fierbere împreună cu zahărul. Amestecând constant siropul, gătiți-l încă 5 minute. Umpleți caisele într-un borcan cu masă dulce.
Etapa 5 din 5
Acoperiți imediat gâtul cu un capac și înfășurați desertul. Întoarceți recipientul și înfășurați-l bine. Când caisele din sirop s-au răcit, trimitem borcanul într-un loc uscat și răcoros.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *