Adjika fără oțet și ulei

0
2171
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 14,3 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 2,6 gr.
Adjika fără oțet și ulei

Adjika fără adăugarea de oțet și ulei este cât se poate de natural și de proaspăt. Un astfel de aperitiv este preparat crud, ceea ce nu numai că accelerează procesul de gătit, dar vă permite, de asemenea, să păstrați toate calitățile utile și gustative ale legumelor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți bine legumele sub apă rece.
Etapa 2 din 5
Tăiați roșiile și ardeii în bucăți mari. Dacă adăugăm usturoi, îl curățăm și îl tocăm.
Etapa 3 din 5
Trecem roșiile și ardeii pregătiți printr-o mașină de tocat carne sau tăiem în orice mod convenabil pentru dvs. Se amestecă grâul rezultat cu usturoiul, sarea și piperul.
Etapa 4 din 5
Opărim borcanele, turnăm adjika brută finită în ele. Strângem capacele și le punem în frigider pentru depozitare.
Etapa 5 din 5
Adjika fără oțet și ulei este gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *