Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Dovlecei pentru iarnă
  4. ➠ Adjika dovlecei cu pastă de roșii și ardei iute

Adjika dovlecei cu pastă de roșii și ardei iute

0
1084
Bucătărie georgian
Conținut caloric 75,4 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 4,6 gr.
Carbohidrați * 19,1 gr.
* la 100 gr. produs
Adjika dovlecei cu pastă de roșii și ardei iute
Conţinut

Dovleciul Adjika este una dintre cele mai populare gustări pentru iarnă, iar acest lucru nu este o coincidență! Delicios, incredibil de picant și gros, adjika este pur și simplu delicios. Și gătit cu pastă de roșii și ardei iute, devine și mai apetisant! Vreau doar să încerc!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Curățați dovleceii, tăiați-i în două jumătăți și curățați semințele.
Etapa 2 din 6
Apoi tăiem dovleceii în mai multe bucăți și le mărunțim într-un blender.
Etapa 3 din 6
Transformăm masa de dovlecei într-o cratiță mare, adăugăm pastă de roșii, condimente, sare, zahăr și ulei vegetal.
Etapa 4 din 6
Apoi amestecați și dați foc. Gatiti adjika pentru aproximativ 40-50 de minute, masa ar trebui sa se ingroase.
Etapa 5 din 6
În 10-15 minute. până când este gata, adăugați usturoiul și oțetul, tocat prin presă.
Etapa 6 din 6
Continuăm să gătim. Așezăm adjika finită în borcane pre-sterilizate și le înfășurăm. Întoarceți-l pe capace și lăsați-l să se răcească.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *