Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika din mere fără roșii pentru iarnă

Adjika din mere fără roșii pentru iarnă

0
1429
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 25,1 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 2,6 gr.
Carbohidrați * 5,2 gr.
* la 100 gr. produs
Adjika din mere fără roșii pentru iarnă
Conţinut

Vreau să împărtășesc o rețetă pentru o delicioasă adzhika acrișoară picantă, făcută din mere verzi fără roșii. Pentru gătit, folosiți mere verzi acre. Adjika, delicată în consistență, se va potrivi atât peștilor, cât și păsărilor. Procesul de pregătire a condimentării nu va dura aproape deloc de la dvs.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătiți ingredientele necesare pentru mărul adjika fără roșii. Spălați bine merele și clătiți pătrunjelul sub apă curentă rece, îndepărtați excesul de umiditate. Măsurați cantitatea necesară de sare de masă, oțet de masă și ulei vegetal.
Etapa 2 din 6
Curățați merele spălate cu un cojitor de legume, tăiați-le în mai multe bucăți și scoateți semințele din miez.
Etapa 3 din 6
Curățați usturoiul și clătiți-l sub apă. Scoateți frunzele din crengutele de pătrunjel spălat, doar că sunt necesare.
Etapa 4 din 6
Așezați ingredientele pregătite într-un pahar de blender manual. Se toarnă cantitatea necesară de apă potabilă, ulei vegetal și oțet de masă. Adăugați sare de masă după gust.
Etapa 5 din 6
Folosiți un blender pentru scufundare pentru a măcina toate ingredientele până la omogenizare.
Etapa 6 din 6
Spălați și sterilizați borcanele în cuptor sau cuptor cu microunde. Fierbeți capacele într-o cratiță sau pur și simplu turnați peste apă clocotită. Împărțiți adjika de măr în borcane sterile. Înșurubați cu capace sterile. Apoi puneți-l în frigider pentru depozitare.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *