Adjika din ardei verde pentru iarnă

0
2106
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 14 kcal
Porții 0,6 l.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 2,6 gr.
Adjika din ardei verde pentru iarnă

Cea mai comună este adjika roșie. Dar, pentru o schimbare și dacă vă plac sosurile mai tari și mai fierbinți - pregătiți adjika verde din ardei iute și ierburi. Semifabricatul este realizat într-un mod rece, datorită căruia beneficiile originale și gustul produselor sunt păstrate cât mai mult posibil.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Clătiți ardeii și ierburile sub apă curgătoare.
Etapa 2 din 9
Eliberați ușor ardeiul iute din semințe și tulpini. Curățați usturoiul.
Etapa 3 din 9
Treceți ardeiul printr-o mașină de tocat carne, măcinând.
Etapa 4 din 9
Apoi, răsucește cățelele de usturoi curățate și spălate.
Etapa 5 din 9
Apoi, răsuciți verdele spălat și ușor uscat.
Etapa 6 din 9
Se amestecă toate ingredientele împreună. Este mai bine să faceți acest lucru cu o mănușă pentru a nu vă arde mâinile.
Etapa 7 din 9
Adăugați condimente, sare și condimentați piesa de prelucrat.
Etapa 8 din 9
Se amestecă din nou bine amestecul.
Etapa 9 din 9
Distribuiți adjika pe borcane sterile până la vârf, închideți cu capacele din nailon și păstrați-le în frigider.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *