Adjika din roșii verzi fără gătit

0
1206
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 85,4 kcal
Porții 0,8 l.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 3,6 gr.
Carbohidrați * 12 gr.
Adjika din roșii verzi fără gătit

Un aperitiv foarte gustos, care va fi un plus excelent la diverse feluri de mâncare din carne și legume. Se prepară foarte ușor și durează doar câteva minute. Și felurile de mâncare cu o astfel de adjika vor dobândi note complet noi, picante!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălăm toate legumele și ierburile. Curățăm usturoiul, ceapa și hreanul.
Etapa 2 din 4
Trecem totul printr-o mașină de tocat carne și formăm o masă omogenă.
Etapa 3 din 4
Se adaugă sare, condimente și zahăr. Se amestecă și se lasă amestecul să se amestece timp de 15 minute.
Etapa 4 din 4
Apoi adăugați oțet și ulei de floarea-soarelui. Așezăm adjika finită în borcane sterilizate. Ne rostogolim. O lăsăm până la fiert complet timp de 2 zile.

Sfat: după două zile, adjika trebuie transferată la congelator. În frigider, o astfel de gustare va fi păstrată doar o lună.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *