Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika din roșii verzi printr-o mașină de tocat carne

Adjika din roșii verzi printr-o mașină de tocat carne

0
1444
Bucătărie georgian
Conținut caloric 182,2 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 4 ore
Proteine ​​* 1 gr.
Grăsimi * 6,9 gr.
Carbohidrați * 52,9 gr.
* la 100 gr. produs
Adjika din roșii verzi printr-o mașină de tocat carne
Conţinut

Pentru iubitorii de mâncare picantă, este sugerat să gătești această adjika. Toate produsele sunt răsucite într-o mașină de tocat carne, ceea ce poate economisi semnificativ timp. În această rețetă, adjika de roșii verzi este preparată fără a adăuga usturoi. Acest lucru vi se va părea neobișnuit, dar adjika va fi foarte gustoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți bine roșiile verzi și tăiați-le în bucăți medii. Așezați-le într-un castron adânc, adăugați sare, amestecați și lăsați 3 ore.
Etapa 2 din 5
Tăiați păstăile de ardei iute în jumătăți și scoateți semințele cu o linguriță.
Etapa 3 din 5
Răsuciți roșiile tocate, ardeii iute și pătrunjelul spălat într-o mașină de tocat carne cu o grătar mediu.
Etapa 4 din 5
Se toarnă masa vegetală rezultată într-o cratiță pentru gătit gem. Adăugați toate condimentele indicate în rețetă, amestecați bine și gătiți la foc mic timp de 30 de minute.
Etapa 5 din 5
Asigurați-vă că încercați Adjiku și reglați gustul după cum doriți. Se toarnă adjika fierbinte în borcane sterile mici și se sigilează bine. Apoi raciti borcanele si pastrati-le intr-un loc racoros.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *