Adjika din prune galbene pentru iarnă

0
1273
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 31,7 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 13 gr.
Carbohidrați * 4,2 gr.
Adjika din prune galbene pentru iarnă

Adjika din prune galbene este un aperitiv delicios care va fi un plus excelent la preparatele din carne și garnituri. Este foarte simplu să-l pregătești și nu durează mult timp.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălați prunele și scoateți groapa de pe ele. Este convenabil să faceți acest lucru cu un creion obișnuit sau un ac.
Etapa 2 din 7
Apoi puneți prunele într-o cratiță, umpleți cu apă fiartă și dați foc 5 minute. Nu turnăm apă, pentru că va mai fi nevoie de ea.
Etapa 3 din 7
Măcinați prunele, usturoiul și ierburile într-un blender până se omogenizează. Se toarnă 100 ml. supa de prune și amestecați.
Etapa 4 din 7
Adăugați condimente și sare.
Etapa 5 din 7
Gatiti masa dupa fierbere timp de 20 de minute.
Etapa 6 din 7
Așezăm adjika finită în borcane sterilizate și o înfășurăm strâns.
Etapa 7 din 7
Lăsați-l să stea la temperatura camerei până se răcește complet.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *