Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika într-un blender fără a găti

Adjika într-un blender fără a găti

0
2195
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 74,9 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 3 zile
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 6,5 gr.
Carbohidrați * 6,5 gr.
* la 100 gr. produs
Adjika într-un blender fără a găti
Conţinut

Adjika verde parfumată făcută din două tipuri de ardei și verde nu necesită prepararea și tratamentul termic al produselor. Legumele măcinate într-un blender se transformă într-o gustare savuroasă. Adjika trebuie perfuzat timp de 3 zile, iar după aceea trebuie păstrat la frigider.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Clătiți legumele și ierburile, curățați ceapa și usturoiul.
Etapa 2 din 8
Tăiați tulpina cu semințe din ardei.
Etapa 3 din 8
Tăiați ceapa în câteva bucăți mari.
Etapa 4 din 8
Tocăm verdele grosolan și lăsăm întregul cățel de usturoi.
Etapa 5 din 8
Transferați toate ingredientele într-un blender și tăiați. Dacă aveți un castron mic, macinați în porții.
Etapa 6 din 8
Se toarnă sare și zahăr în masă și se răsucește din nou.
Etapa 7 din 8
Se toarnă oțet și ulei, măsline sau floarea-soarelui, principalul lucru este că este inodor și se amestecă din nou.
Etapa 8 din 8
Așezați piesa de prelucrat în borcane uscate și curate și strângeți capacele. Trimiteți-l la frigider și, după 3 zile, adjika va fi gata.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *