Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika în blender pentru iarnă

Adjika în blender pentru iarnă

0
2802
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 25,1 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 4,4 gr.
Carbohidrați * 2,6 gr.
* la 100 gr. produs
Adjika în blender pentru iarnă
Conţinut

Sosul picant și aromat a prins rădăcini în toate țările. Roșiile și ardeii crude, ierburile, condimentele și condimentele permit, pe bună dreptate, atribuirea acestui aperitiv statutul de mâncare sănătoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Ștergeți roșiile spălate cu un prosop de hârtie. Tăiați tulpinile din ele. Scoateți coaja din usturoi și clătiți-o sub apă curgătoare.
Etapa 2 din 5
Curățați ardeii bine spălați din miez cu semințe.
Etapa 3 din 5
Tocați roșiile și ardeii în bucăți mari.
Etapa 4 din 5
Așezați legumele într-un blender împreună cu frunzele de busuioc spălate și tăiați. Nu este nevoie să aduceți piureul la un piure omogen, dacă rămân bucăți mici - va fi chiar mai gustos.
Etapa 5 din 5
Transferați amestecul într-un castron, adăugați zahăr și sare, ulei și o porție de oțet. Se amestecă totul bine și se toarnă adjika în borcane sterile. Închideți recipientul cu capace de nailon și trimiteți-l la frigider timp de 1 oră. După aceea, puteți servi aperitivul la masă.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *