
Adjika din roșii și usturoi
Adjika fierbinte și înțepătoare este un aperitiv excelent pentru grătar sau carne prăjită. Adjika din roșii este mai moale decât fără ele. Această rețetă nu poate fi numită clasică, dar gustul preparatului este perfect pentru cei cărora nu le place mâncarea prea condimentată.