
Ketchup de prune adjika
Adjika tradițională este făcută din roșii cărnoase coapte. Am decis să experimentez și să gătesc adjika din prune, deoarece ketchupul este făcut din prune și chiar mere. Experimentul meu a fost un succes, așa că îți propun să gătești și prune adjika pentru tine.