
Adjika din piper amar fără gătit
Ardeiul fierbinte adjika nefiert este un plus picant la felurile de mâncare din carne, care pot crește picantitatea mâncărurilor preferate. Apropo, același grad de înțepare în timpul procesului de gătit poate fi ajustat independent: păstrând semințele de ardei, veți face aperitivul mai picant. Apropo, atunci când lucrați cu ardei iute, este recomandat să folosiți mănuși pentru a evita arsurile.