Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Dulceață de prune de cireșe
  4. ➠ Prune de cireș în sirop pentru iarnă fără sterilizare

Prune de cireș în sirop pentru iarnă fără sterilizare

0
370
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 203,2 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 69,5 g
* la 100 gr. produs
Prune de cireș în sirop pentru iarnă fără sterilizare
Conţinut

Pruna de cireș recoltată prin această metodă nu este gem. Fructele își păstrează carnea, practic nu se deformează și sunt suculente. Și pentru a face gustul preparatului mai interesant, adăugați suc de portocale în sirop. Această prună de cireșe va completa servirea oricărui desert, va servi ca un excelent acompaniament la prăjituri cu brânză, clătite, găluște.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pruna de cireș este bine spălată, fructele cu defecte și întunecarea sunt îndepărtate. Așezați într-un castron.
Etapa 2 din 5
Umpleți pruna de cireșe cu zahăr. Strângeți sucul din portocală și turnați-l în castron cu pruna de cireșe cu zahăr. Se adaugă apă și acid citric.
Etapa 3 din 5
Încălziți fructele la foc mic. Se va elibera mai mult suc, în timp ce pruna de cireșe ar trebui să-și păstreze forma. Se aduce la fierbere în acest fel și se fierbe pruna de cireș la foc mic timp de șapte minute.
Etapa 4 din 5
Scoatem din groapă, o lăsăm să se răcească, insistăm două ore. După aceea, încălziți din nou la foc mic până la fierbere și gătiți timp de zece minute.
Etapa 5 din 5
Spălați borcanele și capacele și sterilizați în orice mod disponibil. Ambalăm prune de cireșe cu sirop în conserve. Strângem capacele, lăsăm să se răcească complet. Scoatem piesa de prelucrat pentru depozitare într-un loc întunecat și răcoros.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *