
Pepeni în propriul suc în borcane pentru iarnă
O modalitate de conservare a pepenilor care nu implică transformarea acestuia în gem sau gem. Pepenii ușor necoapte, care nu sunt suficient de dulci pentru a fi consumați proaspeți, sunt minunați.
Produs 100g | Kcal | Proteină | Grăsimi | Carbohidrați |
---|---|---|---|---|
Pepene | 27 | 0.7 | 0.1 | 5.8 |
Zahar granulat | 399 | 0 | 0 | 100 |
Acid de lamaie | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
frunza de dafin | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Boabe de piper negru | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Menta proaspata | 49 | 3.7 | 0.4 | 0 |
Pulbere de muștar | 378 | 37.1 | 11.1 | 32.6 |