Pepene verde cu oțet în borcane pentru iarnă

Pentru această rețetă, trebuie să folosiți pepeni verzi cu coacere medie, astfel încât, în procesul de urinare, fructele să nu se transforme în piure de cartofi. Procesul de gătit nu este practic diferit de sărarea altor legume și fructe.

Rețeta clasică pentru sărarea pepenelui în borcane este rapidă și ușoară. Pe lângă boabele uriașe, se folosesc doar patru ingrediente care pot fi găsite la fiecare gospodină. Pepenele verde proaspăt este bun, săratul este și mai bun!

Pepenii verzi sunt foarte utili și chiar și sub formă murată și laminată, nu își pierd proprietățile și gustul util. Nu este acesta un motiv pentru a vă mulțumi pe voi înșivă și pe cei dragi cu o boabe delicioase în mijlocul furtunilor de zăpadă?

Pepenele verde este o boabă complet nepretențioasă care poate fi transformată ușor și rapid într-o gustare interesantă. Cei care nu au gustat niciodată fructe uriașe sărate vor fi plăcut surprinși!

Datorită acestei rețete, puteți mânca pepeni verzi pe tot parcursul anului, indiferent de anotimp și anotimp. Pepenii verzi în borcane nu sunt mai răi decât cei proaspeți și sunt depozitați mult mai mult.

O modalitate de conservare a pepenilor care nu implică transformarea acestuia în gem sau gem.Pepenii ușor necoapte, care nu sunt suficient de dulci pentru a fi consumați proaspeți, sunt minunați.

Pepenele tăiat felii se pune într-un borcan sterilizat împreună cu mărar, usturoi și se toarnă cu saramură din apă, sare, miere și oțet. Totul este înfășurat cu capace și lăsat să se răcească complet.

Pepenele verde este feliat și așezat într-un borcan. Apoi, se toarnă cu o marinată de apă, zahăr, sare și oțet. Totul este înfășurat și lăsat să se răcească complet. Acest fel de mâncare va fi o gustare grozavă.

Dacă te hotărăști să ții o dietă, dar vrei să te răsfeți măcar ocazional cu ceva dulce, citește această rețetă până la capăt. Un astfel de aperitiv îți va potoli perfect setea de dulciuri și nu îți va adăuga kilograme în plus.

Dacă trebuie să vă aranjați compact cusăturile, atunci acordați atenție acestei rețete. Veți putea furniza borcane de litru cu semifabricate oriunde în casa dvs. Cu siguranță nu va trebui să căutați un loc special și să aruncați lucruri care au fost anterior acolo.

Dacă doriți brusc să adăugați la masă ceva de mâncare neobișnuit, dar gustos, asigurați-vă că ați citit această rețetă până la capăt. Nu trebuie să petreci mult timp pe ea. Iar rezultatul te va surprinde plăcut.

Acest fel de mâncare este perfect pentru orice masă și în orice moment. Pepenii verzi pot fi un bun adaos la carne sau pește. Pot servi și ca gustare de sine stătătoare. Această rețetă este cât se poate de simplă de preparat. Cu siguranță va deveni una dintre rețetele tale preferate.

Dacă nu aveți suficient timp pentru a pregăti feluri de mâncare, asigurați-vă că acordați atenție acestei rețete. Evitarea sterilizării vă va economisi mult timp și efort. Iar rezultatul nu va fi inferior gustului oricăreia dintre celelalte rețete.