Vinete cu slănină pe grătar

0
1548
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 229,4 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 8,2 gr.
Grăsimi * 20,5 g
Carbohidrați * 5 gr.
Vinete cu slănină pe grătar

Vinetele cu slănină sunt o alternativă excelentă la o gustare fierbinte. Vinetele la grătar le conferă un gust uimitor. Acest fel de mâncare va atrage cunoscătorii legumelor la grătar, deoarece vinetele cu slănină sunt un fel de mâncare incredibil de gustos. Plecând la picnic, ia act de această rețetă, iar felul de mâncare finit va încânta întreaga familie!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți vinetele sub apă curentă, uscați-le cu un prosop de hârtie și faceți tăieturi de-a lungul întregului fruct.
Etapa 2 din 7
Se dizolvă sarea în apă fierbinte. Se toarnă lichidul rezultat peste vinete și se lasă 15 minute.
Etapa 3 din 7
Tăiați slănina în felii mici.
Etapa 4 din 7
Într-un recipient separat, combinați condimentele - sare, boia și piper măcinat. Aruncați slănina și condimentele.
Etapa 5 din 7
Așezați felii de slănină în fiecare bucată de vinete. După aceea, frigărui vinetele.
Etapa 6 din 7
Se prăjește vinetele și slănina peste cărbune până se înmoaie, întorcându-se ocazional pentru a coace uniform.
Etapa 7 din 7
Serviți vinetele gata preparate cu slănină imediat după preparare. Bucurați-vă de un preparat parfumat și incredibil de gustos!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *