Vinete georgiene pentru iarnă

Vinetele sunt de obicei recoltate în sos de roșii pentru iarnă. În această rețetă, sunteți invitați să le murati într-un sos de boia și usturoi. Aperitivul dvs. va fi frumos și colorat. Tăiați vinetele în bucăți mari și prăjiți-le în ulei. Gătit cu sterilizare.

Lecho este un fel de mâncare universal: este o salată, un aperitiv, un sos și o garnitură pentru orice fel de mâncare. Lecho de vinete cu pastă de roșii are o structură delicată, solidă și o aromă incredibilă. Acest fel de mâncare suculent și gustos va fi cu siguranță punctul culminant al cinei de familie sau al cinei.

Vinetele picante și parfumate pentru iarnă se obțin conform rețetei bucătăriei georgiene. Pentru o gustare atât de originală, veți avea nevoie de câteva produse, iar procesul de gătit nu vă va lua mult timp.

Toată lumea din familia noastră este foarte pasionată de vinete. În timpul sezonului de vinete proaspete, le prăjesc sau fac tocane de legume și, uneori, caviar de vinete. Un alt favorit pentru noi este vinetele parfumate fără prăjire pentru iarnă. O gustare savuroasă se obține cu un gust plăcut echilibrat.

Pentru iubitorii de tot felul de apusuri de soare ascuțite, vă propun să gătiți vinete parfumate în adjika. Gustarea sărată are un miros și un gust excelent. Culorile sale strălucitoare amintesc de vară. Acest aperitiv va adăuga varietate la meniul obișnuit.

Pentru iubitorii de mâncăruri picante, vă sugerez să pregătiți un aperitiv de vinete picant pentru iarnă. O gustare savuroasă va deveni preparatul tău preferat. Un aperitiv rece parfumat vă va decora masa și va aduce o notă strălucitoare felurilor de mâncare.

Îți place și caviarul de vinete la fel ca noi? S-a găsit gustul caviarului perfect pentru vinete, iar tehnologia de gătit este descrisă în rețeta noastră - folosiți-l! Datorită coacerii în cuptor, vinetele își păstrează gustul și vitaminele uimitoare și, cel mai important, sunt coapte fără a adăuga ulei. Ardeii bulgari și iute, roșiile, ceapa și morcovii completează perfect gustul vinetelor și creează un gust armonios uimitor al caviarului de vinete.

S-a întâmplat ca vinetele să fie utilizate de obicei la prepararea gustărilor sărate. Conform acestei rețete, puteți găti vinete delicioase pentru iarnă și le puteți servi drept garnitură la sărbătorile de iarnă.

Vinetele "Ogonyok" sunt o gustare de legume incredibil de gustoasă și simplă pentru iarnă. Apetitos și aromat, orice fel de mâncare cu el se transformă într-o încântare culinară!

Adjika este unul dintre sosurile preferate din Georgia. Ce o face diferită de adjika obișnuită și familiară? Gust picant și picant și condimente verzi care îi conferă o aromă unică. Rețeta vă permite să pregătiți acest sos pentru iarnă, dar îl puteți pregăti pentru cină, caz în care nu este nevoie să adăugați oțet.

Particularitatea acestei rețete constă în tehnologia de preparare a semifabricatului. Vinetele sunt prăjite și turnate cu adjika, ceea ce face ca gustul lor să fie special și bogat.

Un gol apetisant de vinete vă poate diversifica masa în orice moment al anului. Aperitivul se potrivește bine cu cartofii fierți și se potrivește bine pe lângă mâncărurile din carne și pește.

Aperitivul de limbă al soacrei câștigă o mare popularitate în rândul iubitorilor de aperitive picante. Gustul său remarcabil și mai ales unguentul său au influențat numele. A face un aperitiv cu vinete este un clasic, deși îl puteți face și cu dovlecei. Pentru adăugarea de condimente, puteți adăuga păstăi de ardei iute în salată. Folosiți mănuși pentru a găti gustarea.

Vinetele leneșe sclipitoare sunt o rețetă care provine din anii 90 îndepărtați. Aperitivul se dovedește a fi picant, apetisant, cu o aromă caracteristică. Nu ratați ocazia de a vă răsfăța cu vinete delicioase în timpul iernii și de a le aproviziona în borcane mici înainte de timp.

Cel mai adesea, salata Lecho se prepară din dovlecei sau ardei. Cu toate acestea, lecho de castraveți nu este în niciun fel inferior ca gust, iar procesul de gătit nu diferă prea mult de rețeta clasică. Castravetele lecho pot fi fie o garnitură, fie un aperitiv rece pe masă. Incearca-l!

Vinetele apetisante în sos de roșii trebuie recoltate pentru iarnă, deoarece vinetele în sine nu sunt foarte bine depozitate. Le puteți îngheța sau cumpăra de fiecare dată proaspete, dar este mult mai plăcut să deschideți un borcan dintr-o gustare gata preparată care poate fi adăugat la orice fel de mâncare sau să creați o garnitură pentru carne.

Feliile picante de vinete cu margine ascuțită pot fi folosite ca aperitiv pentru preparatele din carne. Puteți, desigur, să le puneți pe pâine, iubitorilor de mâncăruri picante cu siguranță le va plăcea această opțiune. Dacă doriți să faceți un aperitiv ascuțit mediu, reduceți cantitatea de ardei iute în jumătate.

Vinetele sunt o legumă anuală delicioasă și sănătoasă care poate fi folosită pentru a face o varietate de gustări, salate și preparate de casă. Vrem să vă oferim o rețetă pentru prepararea vinetelor în sos de roșii cu adăugarea de ardei grași și ardei iute. Salata se dovedește a fi moderat picantă și ușor dulce. O cantitate mică de ulei vegetal, pentru cantitatea specificată de legume, lasă salata ușoară.Puteți ajusta cantitatea de ardei iute, sare și zahăr după gustul dvs. și în conformitate cu preferințele dumneavoastră.

Iată o rețetă pentru prepararea vinetelor cu usturoi și ardei gras pentru iarnă. Această combinație este ideală din punct de vedere al gustului său, rezultatul este un preparat incredibil de gustos. Rețeta în sine este destul de simplă, chiar și o gazdă novică se poate descurca. Gustarea terminată are un gust dulce și acru.

Vă veți surprinde oaspeții și cei dragi cu acest aperitiv cu gust și picantitate uimitoare. Gustul vinetelor determină un mod special de conservare. Încercați să faceți câteva borcane pentru iarnă.

Oricine iubește mâncărurile cu vinete va aprecia cu siguranță vinete adjika fără roșii. Pregătirea condimentării este simplă și rapidă. Adjika se dovedește a fi foarte gustoasă. O astfel de adjika este pur și simplu excelentă ca gustare pe pâine aromată. Sandvișurile cu ea sunt minunate.

Dacă îți place foarte mult vinetele și ai pregătit deja multe cusături diferite pentru iarnă, folosește o altă rețetă. Lecho de vinete este suculent și destul de aromat. Semifabricatul se potrivește bine cu orice garnituri din cereale sau paste. Lecho de vinete este deosebit de gustos cu cartofi fierți.

Salata de vinete prăjite, ardei gras și roșii este foarte populară pentru cei cărora le plac gustările fierbinți. Reprezentanții sexului mai puternic vor aprecia în special aperitivul picant.

Caviarul de vinete are multe interpretări, la fel ca și caviarul de dovlecei. Vreau să sugerez o rețetă pentru clasicul icre de vinete. Caviarul de vinete poate fi bucăți sau complet piure.

Vreau să împărtășesc o rețetă interesantă pentru caviarul de vinete armean pentru iarnă. Procesul de gătit este destul de lung, dar merită. Caviarul de vinete se dovedește a fi destul de aromat, cu o mulțime de legume și ierburi sănătoase.

Adjika din vinete și roșii este un condiment excelent pentru orice fel de mâncare. Condimentul este aromat, cu un gust echilibrat. O astfel de adjika este o alternativă excelentă la sosurile și condimentele cumpărate din magazin.

Toamna este o perioadă minunată, o perioadă de recoltare pentru iarnă. Vinetele sunt o legumă sănătoasă minunată care poate fi folosită pentru a face o varietate de gustări. Vreau să vă propun să gătesc o adjika aromată de vinete condimentată pentru iarnă.

Vinetele armenești sunt un aperitiv picant ușor de preparat, dar în același timp are un gust foarte exotic și un design original. Un astfel de fel de mâncare va deveni fără îndoială un adevărat decor al mesei festive și nu va lăsa indiferent nici măcar pe cel mai pretențios gourmet.

Vinetele prăjite, rulate în adjika, sunt îmbibate în sucuri și arome, obțin o înțepare suplimentară datorită piperului amar. Vinetele trebuie luate nu foarte mari, sunt mai suculente.

Vinetele în adjika miros vara, deschid pofta de mâncare datorită înțepăturii lor. Aperitivul are un singur dezavantaj - se termină rapid, așa că înarmați-vă cu vinete, roșii, ardei și gătiți o porție dublă sau chiar triplă.

Un nume atât de interesant ascunde un aperitiv picant de vinete cu ardei bulgari și fierbinți. Vinetele sunt tăiate în cercuri, prăjite până devin aurii și apoi rulate într-o umplutură picantă de roșii, piper și usturoi.

În perioada recoltării active a vinetelor, gospodinele încep să caute rețete pentru gustări delicioase din această legumă. Vă oferim o rețetă rapidă și de bun gust pentru vinete în adjika, care nu trebuie sterilizate pentru a nu pierde timp suplimentar.

Adjika moderat picantă făcută din vinete și ardei dulce va fi utilă pentru un prânz cu pâine și feluri de mâncare sau pentru al doilea fel de mâncare fierbinte. Se prepară fără trucuri speciale, principalul lucru este să cumpărați legume de o calitate și o maturitate adecvate.

De regulă, vinetele sunt de obicei fie prăjite, fie adăugate crude pentru preparare. Există un mod mai convenabil și mai sănătos: trebuie să gătești legumele în bucăți. În același timp, amărăciunea va lăsa în cele din urmă fructul. Vinetele din adjika sunt cât mai picante posibil, în timp ce sunt parfumate și picante, au miros de piper.