Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Brioșe de banane în cuptorul cu microunde

Brioșe de banane în cuptorul cu microunde

2706

Bucătărie american

Conținut caloric 180,1 kcal

Porții 3 porturi.

Timp de gătit 10 minute.

Proteine * 8,4 gr.

Grăsimi * 19,5 g

Carbohidrați * 19,7 g

Brioșe de banane în cuptorul cu microunde

Conţinut

Acesta este un mod destul de neobișnuit de a face briose, dar are și un loc în care să fie. Frămânțăm aluatul, îl întindem în cutii și îl punem la cuptorul cu microunde, iar după două-trei minute servim brioșe fierbinți și umede pe masă. Sunt perfecte pentru micul dejun cu cafea sau ceai - gătitul nu durează mult, iar brioșele în sine sunt foarte hrănitoare. Puteți decora și completa astfel de briose turnându-le cu gem, lapte condensat sau miere.

Ingrediente

Banană 2 buc. Ou 1 BUC. Smântână 2 linguri Făină 100 g Scorţişoară gust Praf de copt 0,5 lingurițe Ulei vegetal pentru ungere

Procesul de gătit

Puneți bananele curățate și un ou într-un castron. Folosiți o furculiță pentru a zdrobi bananele împreună cu oul până când obțineți o masă groasă, asemănătoare unui piure. Nu este necesar să se obțină o uniformitate completă: restul de bucăți mici de banană vor adăuga textură brioșelor finite.

Puneți smântână în amestecul ouă-banane și amestecați totul împreună. Nu adăugăm zahăr în aluat, deoarece dulceața din banane va fi suficientă. Cu toate acestea, dacă doriți mai multe dulciuri, puteți adăuga încă una sau două linguri de zahăr granulat.

Se amestecă masa lichidă pregătită cu făină, scorțișoară și praf de copt. Nu trebuie să frământați bine - trebuie doar să spargeți bucățile de făină.

Vasele pentru brioșe trebuie să fie sigure pentru cuptorul cu microunde. Puteți folosi forme din silicon, ceramică, sticlă sau doar cupe mici. Ungeți ușor matrițele selectate cu ulei vegetal și puneți aluatul pregătit în ele.

Punem formele cu aluatul la cuptorul cu microunde timp de două-trei minute la putere maximă. Brioșele terminate ar trebui să crească ușor în volum, vor apărea găuri mici pe suprafața lor. Nu va exista crustă roșiatică cu această metodă de coacere. Scoatem briosele finite din cuptorul cu microunde și le întoarcem din forme pe o farfurie. Le lasam sa se raceasca usor si servim.

Poftă bună!