Magazin frigorific din Belarus

0
2170
Bucătărie Bielorusă
Conținut caloric 76,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 3,1 gr.
Grăsimi * 5,4 gr.
Carbohidrați * 5,5 gr.
Magazin frigorific din Belarus

Pe vreme caldă, un frigider răcoros va fi foarte util pentru cină. Combină gustul cartofilor fierți tineri și al ierburilor proaspete. Puteți umple o astfel de supă ușoară cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Fierbeți cartofii și sfecla în uniforme până se înmoaie, se răcește și se curăță. Radeți sfecla pe o răzătoare grosieră. Tăiați cartofii în cuburi mici.
Etapa 2 din 5
Se fierb tare ouăle, se răcește, se scoate coaja și se taie cubulețe.
Etapa 3 din 5
Se spală verdele și se toacă mărunt cu un cuțit.
Etapa 4 din 5
Spălați castraveții, tăiați-i mărunt sau radeți-i pe o răzătoare grosieră. Combinați castraveții, ouăle, cartofii și ierburile într-un castron, amestecați, sareți și condimentați după gust.
Etapa 5 din 5
Se toarnă apă într-o cratiță, se adaugă sfeclă și suc de lămâie, se amestecă. Transferați legumele într-o cratiță, amestecați frigiderul, puneți-l în frigider pentru 20-30 de minute. Se toarnă frigiderul în boluri, se condimentează cu smântână și se servește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *