Acasă
➠ Belyashi, plăcinte cu carne
➠ Belyashi cu carne
➠ Belyashi din aluat gata preparat cu carne într-o tigaie

Belyashi din aluat gata preparat cu carne într-o tigaie

2497

Bucătărie Tatarskaya

Conținut caloric 172,6 kcal

Porții 10 port.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 8,7 g

Grăsimi * 15,2 g

Carbohidrați * 24,8 g

Belyashi din aluat gata preparat cu carne într-o tigaie

Conţinut

Astăzi vreau să împărtășesc într-o tigaie o rețetă simplă și rapidă pentru albi incredibil de gustoși din aluat gata preparat. Produsele coapte sunt suculente în interior cu un aluat moale aerisit. O opțiune bună pentru o gustare gustoasă și satisfăcătoare sau o petrecere prietenoasă a ceaiului.

Ingrediente

Aluat de drojdie 1 kg Ceapă 1 BUC. Carne tocată 600 gr. Piper negru gust Sare gust Ulei vegetal pentru prăjire

Procesul de gătit

Aluatul poate fi folosit gata preparat sau îl puteți găti singur. Am folosit aluat de drojdie gata preparat.

Curățați ceapa, clătiți-o în apă rece, apoi tăiați-o cu un cuțit ascuțit.

Adăugați ceapa tocată la carnea tocată. Carnea tocată poate fi utilizată la alegere, gata preparată sau o puteți găti singură.

Se condimentează cu sare și piper negru după gust. Se amestecă bine umplutura până se omogenizează.

Împărțiți aluatul de drojdie în părți egale.

Rulați fiecare parte cu un sucitor într-un cerc. Așezați umplutura pregătită în centru.

Ciupiți marginile astfel încât să existe o mică gaură în centru. Am făcut albii sub formă de triunghiuri, dar nu contează.

Pregătiți restul de albi în acest fel.

Puneți o tigaie cu fundul gros la foc moderat și încălziți bine, apoi adăugați o cantitate mică de ulei vegetal. Așezați albii cu gaura orientată în jos.