Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Belyashi, plăcinte cu carne
  3. ➠ Belyashi cu carne
  4. ➠ Drojdii albe cu carne la cuptor

Drojdii albe cu carne la cuptor

0
389
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 167,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 8,2 gr.
Grăsimi * 9,3 gr.
Carbohidrați * 33,4 g
* la 100 gr. produs
Drojdii albe cu carne la cuptor
Conţinut

Albii de drojdie sunt incredibil de gustoși! Aerisit, apetisant cu umplutura de carne suculenta! Aceasta este o gustare uimitoare pentru întreaga familie! Pur și simplu delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Combinați chefirul, uleiul vegetal și sarea într-un recipient adânc. Îl punem pe aragaz și îl încălzim ușor până la aproximativ 40 de grade.
Etapa 2 din 10
Adăugați oul, zahărul granulat, făina și drojdia. Amestecă totul bine.
Etapa 3 din 10
Acoperiți aluatul cu un prosop și puneți-l într-un loc cald timp de 1-1,5 ore, până crește de 2-3 ori.
Etapa 4 din 10
În acest moment, răsucim carnea de vită într-o mașină de tocat carne.
Etapa 5 din 10
Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici.
Etapa 6 din 10
Spălăm verdele și le tocăm mărunt.
Etapa 7 din 10
Adăugați ceapa și verdeața la carnea tocată. Se sare și se condimentează cu piper negru după gust.
Etapa 8 din 10
Frământați aluatul și împărțiți-l în 16 bucăți.
Etapa 9 din 10
Din fiecare bucată facem un tort rotund. Puneți carnea tocată în mijloc și ciupiți marginile.
Etapa 10 din 10
Ungeți foaia de copt cu ulei vegetal, întindeți albii și trimiteți-o la cuptor. Coacem la 180 de grade timp de o jumătate de oră.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *