Belyashi cu carne și cartofi într-o tigaie

0
638
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 237,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 10,2 g
Grăsimi * 6,5 gr.
Carbohidrați * 38,3 g
Belyashi cu carne și cartofi într-o tigaie

Belyashi umplut cu carne și cartofi se dovedește a fi deosebit de gustos și satisfăcător. Doar o combinație uimitoare, dispar foarte repede din farfurie! Nu există niciodată prea multă delicatete!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Punem lapte pe foc și încălzim până la 40 de grade. Se amestecă drojdia, zahărul granulat și sarea în ea.
Etapa 2 din 7
Acum cernem făina printr-o strecurătoare.
Etapa 3 din 7
Adaugati faina si oul in lapte, framantati aluatul. Îl acoperim cu un prosop și îl punem la foc pentru 60 de minute.
Etapa 4 din 7
Curățați cartofii și tăiați-i în pătrățele mici cu un cuțit.
Etapa 5 din 7
Adăugați cartofii la carnea tocată, sare și piper după gust.
Etapa 6 din 7
Din aluatul finit facem mai multe prăjituri. Puneți umplutura în interior și înfășurați marginile, formând laturile.
Etapa 7 din 7
Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți albii pe ambele părți până se rumenesc.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *