Ciuperci prajite prajite cu cartofi in smantana
0
2442
Bucătărie
Est European
Conținut caloric
129 kcal
Porții
10 port.
Timp de gătit
100 de minute
Proteine *
3,6 gr.
Grăsimi *
10 gr.
Carbohidrați *
6,9 gr.
În sezonul ciupercilor, în special în anul recoltei, puteți găsi adesea acest fel de mâncare magnific pe masa noastră de cină - ciuperci prăjite prăjite cu cartofi în smântână. Acesta este doar un fel de delicios! Este greu de imaginat, cu siguranță trebuie să gătești și să-ți mulțumești familia cu acest fel de mâncare incredibil.
Ingrediente
Procesul de gătit
Încălziți bine o tigaie adâncă la foc mediu, adăugați cantitatea necesară de unt. Untul va adăuga o aromă și o aromă incredibile vasului. Așezați ciupercile tocate și fierbeți, amestecând ocazional. O cantitate mare de suc de ciuperci va ieși în timpul procesului de prăjire, continuați să gătiți până când se evaporă complet.
Puneți cartofi tocați cu ciuperci prăjite și prăjiți până se rumenesc, amestecând ocazional. Va dura aproximativ 10-15 minute. Apoi adăugați cantitatea necesară de smântână și reduceți căldura. Se condimentează cu sare și piper negru după gust. Se amestecă bine și se fierbe încă 10-15 minute, amestecând ocazional.
Poftă bună!