Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Suc de mesteacăn
  3. ➠ Suc de mesteacăn
  4. ➠ Sevă de mesteacăn ca în magazin

Sevă de mesteacăn ca în magazin

0
1990
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 21,2 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 5,3 gr.
* la 100 gr. produs
Sevă de mesteacăn ca în magazin
Conţinut

Vă oferim o rețetă pentru rularea sevei de mesteacăn, ca într-un magazin. Are o compoziție simplă și proporții clare. Și, important, metoda nu este deloc supărătoare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se strecoară seva de mesteacăn printr-o sită fină sau o pânză de brânză într-o cratiță mare pentru a scăpa de resturile mici aleatorii.
Etapa 2 din 5
Se adaugă zahăr granulat și acid citric. Se amestecă și se pune pe aragaz.
Etapa 3 din 5
Încălzim sucul la o stare fierbinte, aproape de fierbere. Nu-l aduceți la fierbere.
Etapa 4 din 5
Spălați conservele, sterilizați în orice mod convenabil. La fel facem și cu capacele. Se toarnă seva fierbinte de mesteacăn într-un recipient pregătit.
Etapa 5 din 5
Strângem imediat borcanele cu capace uscate sterilizate. Întoarcem recipientul cu susul în jos pentru a verifica etanșeitatea și în această poziție lăsăm sucul să se răcească. Am pus borcanele răcite pentru depozitare într-un loc răcoros și întunecat.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *