Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Suc de mesteacăn
  3. ➠ Suc de mesteacăn
  4. ➠ Sevă de mesteacăn într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Sevă de mesteacăn într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
3900
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 21,2 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 5,3 gr.
* la 100 gr. produs
Sevă de mesteacăn într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Este convenabil să înfășurați seva de mesteacăn în borcane de 3 litri: un volum mare de suc este plasat simultan și este convenabil să măsurați proporțiile. Pentru trei litri de suc - un pahar de zahăr și o jumătate de linguriță de acid citric. Totul este simplu și direct.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Filtrează seva de mesteacăn prin pânză de brânză îndoită în două sau trei straturi. Acest lucru va elimina resturile mici aleatorii. Așezăm seva de mesteacăn strecurată într-o cratiță, adăugăm zahăr granulat și acid citric în proporțiile specificate și o punem pe aragaz. Aduceți amestecul la fierbere, dar nu fierbeți. Îndepărtați spuma cu o lingură curată.
Etapa 2 din 5
Spălați borcanul, sterilizați-l în orice mod obișnuit. După aceea, uscați bine recipientul. La fel facem și cu capacul.
Etapa 3 din 5
Se toarnă sucul de fierbere într-un borcan uscat pregătit, se răsucește imediat cu un capac uscat sterilizat.
Etapa 4 din 5
Întoarcem borcanul pe dos pentru a verifica etanșeitatea și în această poziție lăsăm sucul să se răcească.
Etapa 5 din 5
După aceea, îndepărtăm sucul într-un loc răcoros și întunecat pentru depozitare. Este recomandabil să utilizați o astfel de conservare pe tot parcursul anului.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *