Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Suc de mesteacăn
  3. ➠ Suc de mesteacăn
  4. ➠ Suc de mesteacăn cu lămâie pentru iarnă

Suc de mesteacăn cu lămâie pentru iarnă

0
1324
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 152,3 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 52,9 gr.
* la 100 gr. produs
Suc de mesteacăn cu lămâie pentru iarnă
Conţinut

Vă puteți bucura de seva de mesteacăn nu numai primăvara, ci în orice moment al anului, dacă îl puteți conserva. O astfel de băutură se face în cel mai scurt timp. Pentru aromatizare și aciditate ușoară, adăugați lămâie - cu citrice, numai seva de mesteacăn beneficiază.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălați lămâile în apă fierbinte pentru a crește secreția de suc. Strângeți sucul dintr-o lămâie, îndepărtați semințele și aruncați. Tăiați a doua lămâie în cercuri de grosime medie.
Etapa 2 din 6
Amestecăm zahăr granulat cu suc de lămâie.
Etapa 3 din 6
Puneți seva de mesteacăn strecurată într-o cratiță, adăugați zahăr cu suc de lămâie și cani de lămâie. Punem aragazul și aducem zeama la fiert.
Etapa 4 din 6
Spălați conservele, sterilizați în orice mod convenabil și uscați bine.
Etapa 5 din 6
Se toarnă seva de mesteacăn clocotită cu lămâie în borcane pregătite. Închidem cu capace uscate sterilizate folosind o cheie specială. Întoarcem cutiile cu susul în jos pentru a verifica etanșeitatea și lăsăm să se răcească în această poziție.
Etapa 6 din 6
După răcire, îndepărtați sucul într-un loc răcoros și întunecat pentru depozitare. Depozităm seva de mesteacăn cu lămâie timp de cel mult un an.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *